ES KOPYOR

KopyorKelapa Kopyor merupakan jenis kelapa yang agak langka, karena jarang kita jumpai di sekitar kita, namun di beberapa tempat perbelanjaan ada yang menjual jenis kelapa seperti ini seperti di Diamond pasar swalayan atau di beberapa pasar tradisional seperti pasar Senen Jakarta Pusat.

Kelapa kopyor ini, kalau di lihat dari teksturnya sama persis seperi buah kelapa pada umumnya, akan tetapi isinya seperti layaknya irisan roti tawar namun rasanya agak manis dan gurih, bentuknya ada yang sudah lepas dari batoknya, ada yang bergumpal, adapula yang masih menyatu dengan batoknya.

Mengenai harganya kira-kira antara Rp 25000 sampai Rp 35000 perbutir, memang lebih mahal dari jenis buah kelapa pada umumnya.

Di tempat kami buah Kelapa Kopyor ini di buat minuman segar yang tentu saja sangat spesial, selain bahannya mahal tentu saja enak pula rasanya, “pokoknya unik banget deh rasanya….”.